צ'ורוס (churros) ברוטב שוקולד

את הצ'ורוס המעולה שלנו טעמנו בבית קפה "צ'וקולטריה 1902" לא רחוק מפלאז'ה מאיור. המקום נראה כאילו חזרנו כמה עשרות שנים אחורה בזמן, לא בזבזו שם אנרגיה על עיצוב טרנדי והשקיעו את כל תשומת הלב בהכנת צ'ורוס טרי ופריך ומגוון טעמי שוקולד כדי לטבול בו את הצ'ורוס. אחרי שהמתנו כמה דקות בכניסה לבית הקפה התבקשנו לציין […]